Nutritional Characteristics of Brachiaria brizantha Cultivars Subjected to Different Intensities Cutting

Abstract

This study evaluated the nutritional characteristics of Brachiaria brizantha cultivars subjected to three cutting intensities in the course of one year. The experiment was conducted at the University of Rio Verde. The experiment was performed as a randomized 3 × 3 factorial in complete block design with three replications and repeated measures in the time. Three Brachiaria brizantha cultivars (Marandu palisadegrass, Xaraes palisadegrass, and Piata palisadegrass), were tested at three cutting intensities (10, 20, and 30 cm sward height). The evaluations were conducted on the same plots throughout one year and during all four seasons (autumn, winter, spring, and summer). The results showed that the Piata palisadegrass had the best chemical composition compared to the Marandu palisadegrass and Xaraes palisadegrass. The management of Brachiaria brizantha cultivars at the lowest residual height (10 cm) affected the nutritional value of these feed grasses. Seasonality also influenced the nutritional value of these forages.

Share and Cite:

Costa, K. , Severiano, E. , Simon, G. , Epifanio, P. , Silva, A. , Costa, R. , Santos, C. and Rodrigues, C. (2014) Nutritional Characteristics of Brachiaria brizantha Cultivars Subjected to Different Intensities Cutting. American Journal of Plant Sciences, 5, 1961-1972. doi: 10.4236/ajps.2014.513210.

Conflicts of Interest

The authors declare no conflicts of interest.

References

[1] Marcelino, K.R.A., do Nascimento, D., da Silva, S.C., Euclides, V.P.B. and da Fonseca, D.M. (2006) Características morfogênicas e estruturais e produção de forragem do capim-marandu submetido a intensidades e freqüências de desfolhação. Revista Brasileira de Zootecnia, 35, 2243-2252.
http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982006000800007
[2] Santos, P.M., Balsalobre, M.A.A. and Corsi, M. (2004) Características morfogenéticas e taxa de acúmulo de forragem do capim-mombaça submetido a três intervalos de pastejo. Revista Brasileira de Zootecnia, 33, 843-851.
http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982004000400004
[3] Costa, K.A.P., Assis, R.L., Guimarães, K.C., Severiano, E.C., Assis Neto, J.M., Crunivel, W.S., Garcia, J.F. and Santos, N.F. (2011) Silage Quality of Brachiaria brizantha Cultivars Ensiled with Different Levels of Millet Meal. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 63, 188-195.
http://dx.doi.org/10.1590/S0102-09352011000100028
[4] Embrapa Gado de Corte-Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria (2008) “Capim-piatã” Homenageia Povo Indígena Tupi Guarani. Informativo Piatã, Ano I, Edição II,.
[5] Silva, D.J. and Queiroz, A.C. (2002) Análise de alimentos (métodos químicos e biológicos). 3rd Edition, Imprensa Universitária da UFV, Viçosa, 235 p.
[6] Chandler, P. (1990) Energy Prediction of Feeds by Forage Testing Explorer. Feedstuffs, 62, 12.
[7] Ferreira, D.F. (2011) A Computer Statistical Analysis System. Ciência e Agrotecnologia, 35, 1039-1042.
[8] Euclides, V.P.B., Macedo, M.C.M., do Valle, C.B., Difante, G.D.S., Barbosa, R.A. and Cacere, E.R. (2009) Valor nutritivo da forragem e produção animal em pastagens de Brachiaria brizantha. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 44, 98-106.
http://dx.doi.org/10.1590/S0100-204X2009000100014
[9] Santos, M.E.R., da Fonseca, D.M., Balbino, E.M., da Silva, S.P. and dos Santos Monnerat, J.P.I. (2010) Valor nutritivo de perfilhos e componentes morfológicos em pastos de capim-braquiária diferidos e adubados com nitrogênio. Revista Brasileira de Zootecnia, 39, 1919-1927.
http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982010000900009
[10] Almeida, R.G., Nascimento, D. and Euclides, V.P.B. (2002) Produção animal em pastos consorciados sob três taxas de lotação, no cerrado. Revista Brasileira de Zootecnia, 31, 852-857.
http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982002000400007
[11] Van Soest, P.J. (1994) Nutritional Ecology of the Ruminant. 2nd Edition, Ithaca, Cornell, 476 p.
[12] de Alencar, C.A.B., de Oliveira, R.A., Cóser, A.C., Martins, C.E., Cunha, F.F., de Aguiar Figueiredo, J.L., Cecon, P.R. and Leal, B.G. (2010) Valor nutritivo de gramíneas forrageiras tropicais irrigadas em diferentes épocas do ano. Pesquisa Agropecuária Tropical, 40, 20-27.
[13] Balsalobre, M.A.A., Corsi, M., Santos, P.M., Vieira, I. and Cárdenas, R.R. (2003) Composição química e fracionamento do nitrogênio e dos carboidratos do capim-tanzania irrigado sob três níveis de resíduo pós-pastejo. Revista Brasileira de Zootecnia, 32, 519-528.
http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982003000300003
[14] Cappelle, E.R., Valadares Filho, S.C., Silva, J.F.C. and Cecon, P.R. (2001) Estimativas do valor energético a partir de características químicas e bromatológicas dos alimentos. Revista Brasileira de Zootecnia, 30, 1837-1856.
http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982001000700022
[15] Barducci, R.S., Costa, C., Crusciol, C.A.C., Borghi, é., Putarov, T.C. and Sarti, L.M.N. (2009) Produção de Brachiaria brizantha e Panicum maximum com milho e adubação nitrogenada. Archivo Zootecnia, 58, 211-222.
http://dx.doi.org/10.4321/S0004-05922009000200006
[16] Agulhon, R.A., Jobim, C.C., Branco, A.F. and Dias, F.J. (2004) Valor nutritivo da massa de forragem ofertada em uma pastagem de capim-marandu (Urochloa brizantha (Hochst. ex A. Rich.) Webster var Marandu) sob pastejo no inverno. Acta Scientiarum, Animal Sciences, 26, 265-272.
http://dx.doi.org/10.4025/actascianimsci.v26i2.1879
[17] Euclides, V.P.B., Macedo, M.C.M., Valle, C.B., Barbosa, R.A. and Gonçalves, W.V. (2008) Produção de forragem e características da estrutura do dossel de cultivares de Brachiaria brizantha sob pastejo. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 43, 1805-1812.
http://dx.doi.org/10.1590/S0100-204X2008001200023
[18] Lima, L.G., Nussio, L.G.N., Gonçalves, J.R.S., Simas, J.M.C., Pires, A.V. and Santos, F.A.P. (2002) Fontes de amido e proteína para vacas leiteiras em dietas à base de capim-elefante. Scientia Agricola, 59, 19-27.
http://dx.doi.org/10.1590/S0103-90162002000100002
[19] Nussio, L.G., Manzano, R.P. and Pedreira, C.G.S. (1998) Valor alimentício em plantas do gênero Cynodon. In: Simpósio Sobre Manejo da Pasagem, 15, Piracicaba. Anais... FEALQ/ESALQ, Piracicaba, 203-242.
[20] Mitchell, R.B., Moser, L.E., Moore, K.J. and Redfearn, D.D. (1998) Tiller Demographics and Area Index of Four Perennial Pasture Grasses. Agronomy Journal, 90, 47-53.
http://dx.doi.org/10.2134/agronj1998.00021962009000010009x
[21] Gerdes, L., Werner, J.C., Colozza, M.T., Possenti, R.A. and Schammass, E.A. (2000) Avaliação de características de valor nutritivo das gramíneas forrageiras marandu setária e tanzania nas estações do ano. Revista Brasileira de Zootecnia, 29, 955-963.
http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982000000400003
[22] Maranhão, C.M.A., Silva, C.C.F., Bonomo, P. and Pires, A.J.V. (2009) Produção e composição químico-bromatológica de duas cultivares de braquiárias adubadas com nitrogênio e sua relação com o índice SPAD. Acta Scientiarum, Animal Sciences, 31, 117-122.
http://dx.doi.org/10.4025/actascianimsci.v31i2.4305
[23] Valle, C.B., Torres, F.E. and Lempp, B. (2005) Shearing Strength and Chemical Composition in the Selection for Quality in Brachiaria brizantha. In: International Grassland Congress, 20, Dublin. Proceedings... Wageningen Academic Publishers, Dublin, 102.

Copyright © 2023 by authors and Scientific Research Publishing Inc.

Creative Commons License

This work and the related PDF file are licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.