Behavior of the Fungus Colletotrichum gloeosporioides (Penz & Sacc.), Which Causes Bitter Rot in Apples after Harvesting

Sideney Becker Onofre, Dirlane Antoniazzi

Departamento de Ciências Biológicas e Farmacêuticas, Faculdade Educacional de Francisco Beltrao—FEFB, Uniao de Ensino do Sudoeste do Paraná—UNISEP, Francisco Beltrao, Paraná, Brasil.

DOI: 10.4236/aim.2014.44026                

Abstract

The apple is the second most important fruit in Brazil. However, apple cultivars are susceptible to several diseases that can cause losses after harvesting. Bitter rot is caused by the fungus Colletotrichum gloeosporioides and is one of the most damaging summer diseases. The goal of this work was to evaluate the behavior of this fungus in four apple cultivars grown in Brazil (Fuji, Gala, Golden and Green) under two treatments: direct inoculation and isolated fungus. The fungus was isolated by taking fragments from infected fruits, which were stored on Potato Dextrose Agar (PDA) in a laboratory. For the direct treatment, the fungus was removed from infected fruits and directly inoculated into healthy fruits. After inoculation, the fruits were kept at room temperature and the halos of degradation were evaluated every 48 hours. The results demonstrated that direct inoculation was more pathogenic, that the Gala cultivar was the most resistant to the pathogen, and that the Golden cultivar was the most susceptible.

Keywords

Diseases; Biotechnology; Phytopathogens; Fungi; Pathology

Conflicts of Interest

The authors declare no conflicts of interest.

References

[1]	Bleicher, J. (1980) Fatores predisponentes para a ocorrência da podridão amarga, Glomerella cingulata, em maça. Florianópolis, Empresa Catarinense de Pesquisa Agropecuária, 17p. Comunicado Técnico, 36.
[2]	Bleicher, J. (2002) História da Macieira. In: EPAGRI. A cultura da Macieira. Florianópolis: Empresa de Pesquisa e Extensão Rural de Santa Catarina—EPAGRI, Vol. 11, pp. 29-35.
[3]	Tavares, G.M. (2004) Controle químico e hidrotérmico da antracnose em frutos de mamoeiro na pós-colheita. 55p. Dissertação (Mestrado em Fitopatologia)—Universidade Federal de Lavras, Lavras-MG.
[4]	Junqueira, N.T.V. (2000) Doenças e pragas. Porto Alegre-RS: Cinco Continentes, 225-247.
[5]	Zambolim, L. (2002) Controle integrado de doenças em pós-colheita de frutíferas tropicais. In: Simpósio de controle de doenças de plantas: patologia pós-colheita de frutas e hortaliças, 2., 2002, Lavras-MG. Anais... Lavras: UFLA/FAEP, 139-145.
[6]	Pio-Ribeiro, G. and Mariano, R.L. (1997) Doenças do maracujazeiro. Manual de Fitopatologia. 3 ed. 2, Agronômica, Ceres, São Paulo.
[7]	Carneiro, S.M.T.P.G., Pignoni, E., Vasconcellos, M.E.C. and Gomes, J.C. (2007) Eficácia de extratos de Nim para o controle de oídio do feijoeiro. Summa Phytopathologica, 33, 34-39. http://dx.doi.org/10.1590/S0100-54052007000100005
[8]	Fachinello, J.C. (2003) Situação e perspectiva da produção integrada na Europa. In: Produção Integrada de Frutas: o caso da maça no Brasil. Bento Gonçalves: EMBRAPA Uva e Vinho, 21-33.
[9]	Camilo, A.P. (1989) Genetic Resistance in Malus to Glomerella cingulata (Stoneman) Spaulding & Von Schrenk: Sorces of Resistance, Leaf Infection, Progeny Evaluation, and Pathogenecity. 116f. Tese, Cornell University, Ithaca, USA.
[10]	Silva, K.S. (2005) Avaliação da agressividade de Colletotrichum gloeosporioides (Penz) em manga, mamão, maracujá e goiaba na pós-colheita. Vitória da Conquista—BA: UESB, 50p. (Dissertação—Mestrado em Agronomia, área de Concentração em Fitotecnia).
[11]	Muniz, M.F.S., Santos, R.C.R. and Barbosa, G.V.S. (1998) Pathogenicity of Colletotrichum gloeosporioides Isolates on Some Tropical Fruits. Summa Phytopathologica, 24, 177-179.
[12]	Freeman, S., Katan, T. and Shabi, E. (1998) Characterization of Colletotrichum Species Resposible for Anthracnose Diseases of Various Fruits. Plant Disease, 82, 596-605. http://dx.doi.org/10.1094/PDIS.1998.82.6.596
[13]	Dianese, J.C., Ribeiro, W.R.C. and Moraes, T.C.A. (1984) Colletotrichum gloeosporioides (Penz.) Sacc, em lesões de ramos de Eucalyptus pellita afetado pelo Mal do Rio Doce. Fitopatologia Brasileira, 9, 426-429.
[14]	Peres, N.A.R., Kuramae, E.E., Dias, M.S.C. and Souza, N.L. (2002) Identification and Characterization of Colletotrichum spp. Affecting Fruit after Harvest in Brazil. Journal of Phytopathology, 15, 128-134. http://dx.doi.org/10.1046/j.1439-0434.2002.00732.x
[15]	Oliveira, J.A. (1991) Efeito do tratamento fungicida em sementes e no controle de tombamento de plantulas de pepino (Cucumis sativas L.) e pimentão (Capsicum annanum L.). 117p. Dissertação (Mestrado em Fitossanidade)— Universidade Federal de Lavras, Lavras-MG.
[16]	Sales Junior, R. and Costa, F.M. (2004) Utilização de Azoxistrobina no Controle da Antracnose da Mangueira. Fitopatologia Brasileira, 29, 193-196. http://dx.doi.org/10.1590/S0100-41582004000200012