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Báez-González, G.M., Alanís Guzmán, M., Regalado Méndez, A. and Rendón Galindo, A. (2010) Eficiencia de encapsulación del aceite de linaza utilizando goma de mezquite y quitosano como materiales de pared. Proceedings of the XII Congreso nacional de ciencia y tecnología de alimentos, Guanajuato, Jueves 27 y Viernes 28 de Mayo de 2010, 1-5.

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